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简单的冬虫夏草真假辨别就看这四点了吗(冬虫夏草真假鉴别)
导语:简单的冬虫夏草真假辨别就看这四点
由于冬虫夏草高昂的价格,加上其巨大的稀缺性,通常以一种神秘高贵的姿态出现,购买的人也是眼花缭乱,加之真假难辨,也有很多人上当受骗的。所以我特意整理了一点小贴士以方便其参考:
1、看冬虫夏草的部位:真的冬虫夏草身体各部位没有缺失,其虫眼、虫口都是红褐色,假的冬虫夏草没有这样的特点。假的冬虫夏草多半是泥土加上木灰再加上黏合剂制作出来,用虫草膜具压出来,等晾干后再精心雕刻一番,但是它的纹理依然不是很自然,其手感也略有不同。
2、尝冬虫夏草的味道:真的冬虫夏草咀嚼时候有股子青毛豆的味道,愈咀愈香,有鸡肉般的香味。假的冬虫夏草咀起来很硬易碎,关键还龇牙,嚼烂了满口泥土味,没有香味。
3、看冬虫夏草的草尾断面:真的冬虫夏草的草尾看起来是青黑色,断开的切面是白色,假的冬虫夏草没有这样的特点。
4、看冬虫夏草的光泽:真的冬虫夏草的表面看起来光润油亮,假的冬虫夏草看起来没有光亮感。虫草价格一直一路疯涨,造假手段也是层出不穷,还有劣质冬虫夏草混合其中,如用酒泡制后晒干后返销的陈年冬虫夏草;有商贩为了增重,用可乐喷洒,可乐含糖,可增加其重量;作为消费者还是要擦亮自己的眼睛,仔细甄别。
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