在生活中，很多人可能想了解和弄清楚花生芽的日常做法 看得口水直流的相关问题？那么关于花生芽怎么做比较好吃?的答案我来给大家详细解答下。
1.花生芽炒肉
花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。
1、烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒。2、将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒。3、煸炒出香味后加入花生芽。4、翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料。5、稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜。6、翻炒均匀即可。2.牛肉炒花生芽
牛里脊 (150克)、花生芽 (300克)。
1、牛里脊横切成片， 加入适量的水。2、将水慢慢抓进去；用水冲一下。3、将里面的水分全部挤出来， 这样能将牛肉里的血水带出来。4、再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉。5、倒入适量的水， 用手抓进去；再加入半个蛋清。6、继续用手抓，抓匀后放置一下。7、烧锅水，水开后下入腌制好的牛里脊片。8、牛肉片变色后马上捞出来。9、提前准备好一小碗料汁：盐、生抽、姜丝、大葱、蚝油和胡椒粉。10、烧热锅， 放入适量的油，下入花生芽煸炒。11、花生芽微微发软后下入刚焯过水的牛里脊片。12、翻炒几下后下入刚才准备好的碗汁。13、翻炒让菜品都裹上料汁，煮开后下入准备好的小葱段；翻炒均匀即可。3.腊肠花生芽
花生米 (200g)、腊肠 (50g)、豆豉 (1勺)、干辣椒 (适量)、大蒜子 (适量)。
1、冷锅冷油、小火炒配料。2、腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。3、中火煸炒。4、注入适量开水焖烧。5、水快烧干时搁盐调味即可。4.素炒花生芽
花生芽 (250克)、香菜 (2根)、红辣椒 (2个)、蒜 (适量)、蒸鱼豉油 (适量)、油盐 (适量)。
1、烧热锅， 放少许油， 下入蒜片和红辣椒段翻炒。2、翻炒出香菜后下入花生芽翻炒。3、翻炒几下后加入适量的蒸鱼豉油和少许盐。4、继续翻炒直至花生芽微微发软后下入香菜。5、翻炒至香菜刚刚变色即可。5.爆炒花生芽
花生芽适量、尖椒1个、红尖椒2个、食盐适量、姜半块、蒜4瓣、香油少许、葵花籽油适量、白糖少许、细香葱适量。
1、新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净。2、用手把花生芽掐成寸段。3、锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。4、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净。5、青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切末。6、锅烧热倒入葵花籽油，放几粒花椒炸香后捞出丢掉，随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。7、锅内倒入花生芽大火快炒，加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。8、出锅前淋少许香油盛盘，撒入香葱末。
温馨提示：通过以上关于花生芽的日常做法 看得口水直流内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。