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网络语西米露什么意思(鲜果西米露简介)

导语:夏日鲜果,QQ般西米露

提起西米露,相信没几个人不爱它,香浓顺滑的牛奶西米露配上香甜鲜果,经过冰镇,凉丝丝甜蜜蜜,其实在家做也是很简单,饭后时光,给家人做杯美味的甜品,尽情享受休闲时光吧(西米露超市或者粮油店均有售)。

红豆西米露

原料:西米、水(比例1:3)、煮熟的红豆、牛奶

做法:

1,将水烧开,沸水下西米煮,要不断搅拌,煮10多分钟,西米呈一半透明的状态,关火,倒入凉水中。

2,再烧开水,同样的比例,沸水下锅煮,不断搅拌,煮至西米中心仍有一点点小的白芯关火,在锅里闷一下就会透明。

3,将西米捞出,倒入牛奶,红豆伴均,放冰箱冰餐即可。

芒果西米露

原料:西米、芒果、椰汁粉

做法:

1,锅内水烧开倒入西米小火煮至半透明,关火闷至透明。

2,芒果去皮,挖出小球,煮好的西米用凉水多冲洗几遍,并沥干水份。

3,椰子粉煮开,一半西米煮开放凉,另一半椰子汁放凉后加入剩余的芒果加入料理机打成浆。

4,把西米、芒果浆、芒果球伴均即可。

西米南瓜圆子

原料:西米、南瓜、糯米粉、椰子粉(6汤匙)、糖一汤匙

做法:

1,锅内加水煮开后放入西米,中途用匙子来搅拌,煮至5分钟停火,闷至10分钟透明捞出,过凉水。

2,南瓜切片蒸熟,大约5分钟,压成瓜泥,分次加入糯米粉,再加入3汤匙椰子粉和半汤匙糖,将南瓜糯米粉揉成团,不粘手。

3,再将南瓜糯米粉揉成大小相同的小南球,锅内加水煮沸后加入南瓜汤圆,煮至南瓜汤圆起来即可捞出来。

4,碗里再倒出3汤匙椰子粉和半汤匙糖,冲入开水,放微温后,放入西米,南瓜汤圆,搅拌均匀即可。

樱桃西米露

原料:西米、椰汁(罐装)、甜橙、金奇异果樱桃

做法:

1,将西米倒入煮开的沸水里,煮至半透明后关火,闷10分钟左右全透明。

2,倒入没过西米的椰汁,撒上去皮碎的甜橙,奇异果,去核的樱桃即可。

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