油炸的面包你吃过么蓬松柔软还不腻想吃怎么回事(油炸面包的做法家庭做法)

导语：油炸的面包你吃过么？蓬松柔软还不腻，想吃在家就能做，做法简单

面包不用烤箱，用油也能炸出来，你知道么？我想你应该没有吃过油炸做出来的面包吧？不要以为油炸的面包很腻，其实只有外面有一层油，里面是很蓬松柔软的。一点油都没有。

今天这个油炸的面包分享给大家，不知道做什么吃的小伙伴可以试一下，方法很简单。

准备材料；牛奶100g、鸡蛋1个、白糖20g、食盐3g、酵母4g、面粉250g、食用油足量。

1、准备一个盆，加入面粉、白糖、食盐、酵母搅拌均匀后打入一个鸡蛋继续搅拌后分次加入牛奶，搅拌成面絮。

2、加入油20g，开始揉面至成为光滑的面团。封保鲜膜发酵一个小时至两倍大。

3、发好的面团放案板上使劲揉排空面团里的空气。

4、面团搓成长条后分成大小均匀的剂子。

5、剂子擀成牛舌状后从两头卷起，再次擀成薄片后从两头卷起。

6、卷好的面坯反过来光滑面向上，撒点芝麻。

7、做好的面包胚打好保鲜膜醒发至两倍大小。

8、锅中烧油四成油温下面包胚、全程小火并且要不停地翻动使其受热均匀。

9、等面包浮起，色泽金黄，体积膨大，基本就成熟了，可以掰开看一下。成熟即可出锅。

这个面包就做好啦，有耐心和有做饭基础的朋友们可以在面包里面夹上火腿，这样的炸出来风味更好。

小伙伴们快找你们的家人分享美食吧。

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