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自己动手做水煮蘸料怎么做(自己动手做水煮蘸料的说说)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚自己动手做水煮蘸料的相关问题?那么关于自己动手做水煮蘸料怎么做的答案我来给大家详细解答下。

自己动手做水煮蘸料怎么做(自己动手做水煮蘸料的说说)

冬天快到了,下班回家,天都黑了,天气凉了,就想吃点热乎的,又省时间的食物。很简单,快来看一看怎么做吧?

材料

小葱 5颗 花椒15-20粒

姜片5片 大料1颗

桂皮1小片 白糖1勺

黄豆酱2勺 郫县豆瓣酱2勺

豆豉 1勺 蒜蓉辣椒酱2勺

番茄酱1勺 韩国辣椒酱1勺

做法

1.将黄豆酱,郫县豆瓣酱,蒜蓉辣椒酱剁碎。

2.锅中放入适量的油,油一般要盖住酱。先将姜片放入锅中炒香,然后放入花椒,大料,桂皮炒出香味,喜欢吃辣的可以放些干辣椒,再放入小葱炒出香味后,将葱捞出,不喜欢吃花椒的也可以把花椒捞出。

3.放入豆豉炒香,然后放入剁碎的黄豆酱,郫县豆瓣酱,蒜蓉辣椒酱要不停的翻炒,再放入韩国辣椒酱翻炒,放入白糖接着炒,最后放入番茄酱,翻炒均匀即可出锅。

蘸料做好后,放凉以后装瓶,放入冰箱冷藏。下班回家可以做水煮蔬菜,豆腐,鱼,肉,面条等蘸酱料吃,简单,省时,好吃,又健康。

温馨提示:通过以上关于自己动手做水煮蘸料内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。