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莲藕蒸肉饼怎样做好吃(莲藕蒸肉饼要蒸多久能熟)

导语:莲藕蒸肉饼这样吃,换个口味换种心情

秋天是吃莲藕的季节,今天来一道老少咸宜的莲藕蒸肉饼,材料简单,是我家常做一道家常菜~

By 小欧mood

用料莲藕 280克猪肉末 150克糖 2克盐 3克蚝油 10克生粉 5克花生油 10克

做法步骤

1、莲藕刮皮,借用工具刨成细丝

2、半肥猪肉用料理机打成肉茸,锅中烧水,等下蒸肉饼~

3、将蚝油、糖、盐、玉米淀粉、花生油称入盘中

4、用筷子搅拌(约搅拌两分钟)

5、加入莲藕丝拌匀

6、装入盘中

7、水滚后将莲藕肉饼蒸20分钟,即可出锅,可撒上葱花~

8、别看蒸出来的莲藕肉饼看着有些干,其实吃起来是很爽滑的哦~(这是内在美~~)

本文内容由小信整理编辑!