茄汁中翅的做法大全(茄汁鸡翅怎么做)

导语：下班还点啥外卖，这道茄汁翅中快到飞起

By 小猪phoebe4

用料生抽 适量糖 一勺油 适量番茄沙司 适量翅中 7个

做法步骤

1、鸡翅解冻后从中间切开。

2、用厨房纸把水吸干，煎的时候就不会爆油了

3、鸡皮朝下，小火煎，煎出好多油。这里我没有放油，要放也可以的。

4、每个面都煎一煎，把肉煎熟。

5、肉煎熟了可以开中大火再煎一会儿，表皮焦黄这个样子吃起来外脆里嫩。

6、锅里少许油，小火，放番茄沙司，起小泡了加一勺白糖。

7、把鸡翅放入，翻炒几下，放生抽少许，再翻炒下就完成了。

8、完成图

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