芒果奶酪蛋糕与巧克力蛋糕的制作方法(芒果奶酪蛋糕与巧克力蛋糕的制作区别)

导语：芒果奶酪蛋糕与巧克力蛋糕的制作

材料：

- 芒果 1个

- 奶酪 200克

- 糖 50克

- 鸡蛋 2个

- 黄油 50克

- 面粉 50克

步骤：

1. 芒果去皮切成小块，放入料理机中打成芒果泥备用。

2. 奶酪放入容器中，加入糖，用电动打蛋器打匀。

3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 加入芒果泥，再次搅拌均匀。

5. 黄油融化后，加入面粉搅拌均匀，倒入奶酪芒果混合物中搅拌均匀。

6. 烤箱预热至180℃，将混合物倒入烤盘中，放入烤箱烤约35-40分钟，直到表面呈金黄色。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

这道芒果奶酪蛋糕口感鲜美，清新爽口，非常适合夏季食用。

巧克力蛋糕

材料：

-黄油120克-细砂糖120克-鸡蛋3个

-中筋面粉120克

-可可粉30克

-泡打粉1茶匙

-盐1/4茶匙

-牛奶80毫升

-巧克力50克

做法：

1．黄油和细砂糖混合均匀，加入鸡蛋，搅拌均匀；2．中筋面粉、可可粉、泡打粉、盐混合，筛入蛋糊中，搅拌均匀；

3．牛奶加入蛋糊中，搅拌均匀；

4．巧克力融化后加入蛋糊中，搅拌均匀；

5．蛋糊倒入烤盘中，放入已预热的烤箱中，以170度烤约20分钟。

完成后可以根据自己的喜好加入装饰品，如巧克力碎、草莓等。

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