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芋头蒸腊味的做法(芋头蒸腊鸭家常做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚从来没想过芋头蒸腊味(两广美味)还能这么做的相关问题?那么关于芋头蒸腊味的做法的答案我来给大家详细解答下。

芋头蒸腊味的做法(芋头蒸腊鸭家常做法)

广西荔浦芋头+广东香肠腊肉,芋头充分吸收了腊味的香气,咸香软糯,两广美味完美融合,零厨艺轻松做!

By 余小西的记食簿

用料

荔浦芋头 200g广式香肠 2小节广式腊肉 100g

做法步骤

1、荔浦芋头切滚刀块,加入半茶匙盐,少许糖和胡椒粉腌制10分钟;

2、腊肉焯水后切成薄片,香肠无需焯水,直接切成薄片;

3、腊肉和香肠铺在芋头上,大火蒸15-20分钟(蒸的时间主要取决于芋头块的大小,如果比较大块的,时间可以适当延长);

4、撒上葱花,淋入热油激发香味,淋上少许蒸鱼豉油或普通生抽。

小贴士

高颜值美味,轻松做!

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温馨提示:通过以上关于从来没想过芋头蒸腊味(两广美味)还能这么做内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。