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鸡蛋布丁的做法简易(鸡蛋布丁怎么做简单又好吃)
导语:最简单的鸡蛋布丁的做法步骤
鸡蛋布丁,口感柔滑细腻,入口即化。我不喜欢淡奶油的油腻,又无法接受香精,所以只用了最家常的原料做了自己喜欢的布丁。刚烤好的布丁,趁热吃一口,浓郁的奶香和蛋香在口中融合,顺着喉咙滑下去,那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鸡蛋2个 牛奶250克辅料 白糖40克 最简单的鸡蛋布丁的做法步骤1. 原料。
2. 牛奶里放白糖。
3. 打入2枚鸡蛋。
4. 用料理棒搅拌。
5. 过滤到烤碗里。
6. 仔细撇去表面的浮沫和气泡。
7. 烤盘里加一些开水,放入烤碗。
8. 烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。
9. 烤至布丁凝固即可。
10. 尝一口吧,非常好吃呢!
小贴士1、布丁液最好过滤一下,口感会更细腻;
2、白糖的量根据个人口味自行调节,我的这个量不是太甜;
3、如果您喜欢奶香更浓郁些的口感,可以用部分淡奶油替代。
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