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泡粉条泡软有嚼劲的方法是什么(粉条怎么泡劲道)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚泡粉条泡软有嚼劲的方法的相关问题?那么关于泡粉条泡软有嚼劲的方法是什么的答案我来给大家详细解答下。

泡粉条泡软有嚼劲的方法是什么(粉条怎么泡劲道)

粉条大家都喜欢吃,特别是这种红薯粉条一直是大家的最爱,但是在家要想泡好粉条可不是件容易的事。有时候泡发的粉条不是太硬,就是太软了口感都不是很好。而且有些人为了节省时间直接用热水泡发粉条,这种做法是错误的。要想快速的泡发粉条口感软滑,万万不可只用水泡,厨师教我一个泡发粉条的小秘诀,3分钟泡软有嚼劲,一起来跟我学习一下吧!

第一步:首先准备一个大的容器,在容器中加入适量的食盐,大概一勺左右就可以了,然后再加入适量的白醋,就用家里做菜用的白醋就行。

第二步:然后加入适量的温开水,这里一定不能用烧开的热水泡发粉条,不然容易造成粉条外熟里生。用筷子搅拌均匀即可,然后将粉条放进调制好的溶液中浸泡5分钟即可。

第三步:最后时间到后,你看粉条已经完全泡发好了,这样泡发的粉条不硬不软,非常的有嚼劲很好吃,只需要5分钟就完全泡软了,是不是很实用呢?比你用热水泡发方便多了。

看完这个泡发粉条的小秘诀,泡粉条万万不可只用水泡,你学会了吗?赶紧动手试试吧!

温馨提示:通过以上关于泡粉条泡软有嚼劲的方法内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。