红烧大棒骨的做法大全(红烧大棒子骨的做法)

导语：别怪我没告诉你，红烧大棒骨这么做最好吃

By 心痛的火鸡很负责

用料大棒骨 两根葱姜 适量冰糖 少许老抽 2勺味极鲜 4勺耗油 1勺料酒 4勺大料 少许八角 2个香叶 3片桂皮 2块陈皮 2块蜂蜜 1勺啤酒 1罐

做法步骤

1、准备新鲜大棒骨，清水洗净，泡水五分钟；

2、将洗净的棒骨放入锅中，加入葱段、姜片、料酒少许、老抽2勺、生抽4勺、耗油1勺、冰糖2小把、香叶、桂皮、八角，加入少许十三香，加入蜂蜜1勺，翻拌均匀；

3、加入啤酒一罐，刚刚没过棒骨即可；

4、放入电饭煲中，白米高压40分钟即可，鲜嫩软烂的红烧大棒骨完成！

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