毛豆丝瓜的做法大全(毛豆丝瓜的做法窍门)

导语：毛豆丝瓜的做法

简单的清爽小炒，下饭快手菜！

By 潶铯芼衣

用料丝瓜 1条毛豆 100克辣椒（不能吃辣的可省） 2个油 1勺盐 1勺

做法步骤

1、丝瓜去皮，切成小的滚刀块。毛豆剥去壳，辣椒切成小段。

2、锅烧热，倒油，下辣椒和毛豆翻炒。

3、等毛豆颜色变深，皮有点皱时加入丝瓜一起翻炒。

4、加入盐，烹1勺水，继续翻炒等汤汁收到差不多干了就可以盛盘。

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