各类水果茶的做法大全(水果茶的做法和配方窍门)

导语：大叔家的茶饮系列：水果茶，清甜微酸，简单易做，家人喜欢

最近北京真是又干燥又冷，干燥的季节水要多喝，可是光喝白开水也太没味道了，这时就需要一杯温暖酸甜的水果茶了。常听人说要“多喝热水”，可热水淡而无味，总是令人提不起兴趣。就像夏日用冰凉啤酒代替水来抵抗炎热一般，干燥易上火的秋冬季节，就需要一杯温热又酸甜的水果茶来抵抗严寒，它既能补充身体所需水分，又能补充维生素等营养成分，比起“多喝热水”这四个字显得有诚意许多。由新鲜水果制作而成的水果茶，没有固定的制作方法，挑选喜欢的水果。

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经过一定的加工程序，与红茶或绿茶一同浸泡于热水中即可，只需几分钟，就能得到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。午后的阳光透过明亮的玻璃，洒在白色沙发上，明媚又刺眼，此刻有点困倦的你，慵懒地拿起一本想看许久的书，静静享受着属于一个人的时间。桌上的水果茶冒着腾腾热气，香味偶尔吸入鼻腔，清爽又提神，趴在脚边的猫酣睡着，时钟滴答滴答，舒适惬意的味道大抵如此。今天大叔下厨房教你做水果茶，希望你吃得开心~

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苹果1个、梨1个、柠檬1个、金桔4个、百香果2个、香橙1个、红茶包2袋、冰糖适量、纯净水适量

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1、首先把柠檬和金桔用盐把果皮搓洗干净，准备两袋红茶，把水果都切小块，柠檬切片，金桔对半切，百香果对半切开，冰糖备用即可；

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2、然后启用煮水果茶模式，煮沸后小火煮个20分钟左右，大火煮开以后，挖出百香果的果汁和果肉，放到壶里，可以放红茶包和冰糖搅拌一下即可；

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3、最后把红茶包焖5分钟，把茶包取出来，百香果特好闻，煮茶的时候会随着蒸汽，满屋飘香，这时候就可以上桌开始品尝即可。

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清甜微酸，简单易做的水果茶就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

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大叔小提示

1、很多水果都打了果蜡，不放心的话，可以用淡盐水泡会儿冲洗干净；

2、注意水果，柠檬清洗切片后去除果核果皮，这样就没有苦涩味了；

3、每种水果都要买新鲜好吃，柠檬少放点儿太酸了会冲淡别的食材的味道，几片就够了。

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