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西瓜的哪个部位好(西瓜的瓜)

导语:买西瓜,不是越大越好,认准瓜身“3个部位”,轻松挑到脆甜好瓜

买西瓜,不是越大越好,认准瓜身“3个部位”,轻松挑到脆甜好瓜

入伏后,这天气是一天比一天热,室内和室外是两个截然不同的世界,让人恨不得天天在空调房里呆着。每年到了这个时候,有一种水果就格外畅销,它就是西瓜。西瓜是一样季节性很强的水果,在夏天,它可以说是当仁不让的明星水果。

从冰箱里取出个冻西瓜,窝在沙发里,翘个二郎腿,拿个小铁勺,边挖瓜,边追剧,这场景,被我称作是夏天里最惬意的事情。而西瓜,自然也就成为了我夏天最常光顾的水果。相信不少朋友和我一样,也独爱西瓜那汁多肉甜的口感。

虽说大家对西瓜不陌生,但在怎样挑西瓜这事上,却是一脸懵。有些朋友甚至专挑个头大的买,其实这是个误区。那今天,懒喵就教大家用最简单的方法来挑选西瓜,一起来看看。

买西瓜,认准“3个部位”

在挑选西瓜时,不少人通用的方法,就是敲敲瓜身,再听听声音,如果发出的声音是比较清脆的,就说明西瓜熟了。

其实,除了通过拍西瓜来辨别成熟度外,通过看的方式,也能辨认出其成熟度和口感,可以总结为认准“3个部位”,下面就逐一和大家说说,分别是哪3个部位。

1、看瓜皮

在挑选西瓜时,最先映入我们眼帘的,一定是西瓜的表皮。而在看瓜皮时,最重要的就是看颜色和瓜纹。

先来说说瓜皮的颜色。

西瓜的表皮颜色,有比较绿的,也有发黄的,还有黄绿相间的,甚至还有发白的。大家在买西瓜时,尽量挑选瓜皮呈青绿色,且带点黄色的。西瓜在生长过程中,靠近下边的部位日照不足,因此这部分瓜皮会呈现黄色。

再来说说瓜纹。

西瓜外皮最明显的标志,就是分布着一道道花纹。自然成熟的西瓜,瓜纹的外形比较清晰,纹路明显,且瓜纹之间的间距比较宽。如果是经过催熟的西瓜,瓜纹的分叉看上去就没那么清晰明显。

2、看瓜藤

看了瓜皮这一部位后,接下来要看的第二个部位,就是瓜藤,也就是西瓜柄的位置。通过瓜藤的状态,我们可以大致判断出西瓜的新鲜程度,看是刚采摘下来没多久,还是放的时间比较长了。

新鲜的西瓜,瓜藤呈自然卷曲状,且颜色要偏绿一些,看上去也比较新鲜。如果瓜藤看上去发软,蔫蔫的,或者发黑发干,这样的西瓜说明采摘下来很久了,已经不新鲜了。如果是没有瓜藤的西瓜,也不建议大家挑选。

3、看瓜脐

看完瓜皮和瓜藤,接下来要看的第三个部位,就是瓜脐,也就是正对着瓜藤的相反方向,通过这个部位,可以看出西瓜的口感。

西瓜的瓜脐部位,呈现出一个小圈圈状。一般来说,瓜脐部位的这个圈圈越小,瓜皮越薄,西瓜的口感就越好;反之,这个部位越大,瓜皮就越厚,口感自然要逊色一些。因此,大家要优选瓜脐小的西瓜购买。

【西瓜分公母吗?】

在说完挑选西瓜时,我们应该看的“3个部位”后,相信有朋友会提出一个问题,民间经常说,挑西瓜要看公母,母西瓜更甜,这个说法是否有科学依据?

人有男女之分,但西瓜属于雌雄同株的植物,可没性别之分,也就是不存在科学意义上的“公西瓜”和“母西瓜”。民间之所以将西瓜分为“公母”,其实可以理解为,人们习惯将具有某种外形特征的西瓜,归为其压根不存在的“性别”。

因此,大家下次在挑选西瓜时,可别在“公母”问题上纠结了。

【懒喵心得】

通过上面的分享,相信大家对怎样挑选西瓜,也有了更进一步的认知。作为夏天里最畅销的水果,大家在选购西瓜时,可别光看大小,专挑大的拿,或者纠结压根不存在的“公母”。

在挑选西瓜时,除了拍瓜皮外,还可以通过认准瓜身“3个部位”,来挑选到熟又甜的西瓜,即优选瓜皮颜色绿中带黄、瓜纹清晰间隔大、瓜藤新鲜、瓜脐较小的西瓜购买,这样的西瓜,通常比较新鲜,口感也更好一些。

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本文内容由小岑整理编辑!