肥牛饭的做法家常(吉野家肥牛饭的做法)

导语：肥牛饭的做法

肥牛饭的做法：

1.先把肥牛切小，（注意不要买到合成牛肉，一定要买到真牛肉哦。）

2.切一点胡萝卜丝，黄洋葱、红洋葱丝，还有蒜末，姜末。

3.调一个料汁，生抽，蚝油，盐和白糖。

4.肥牛卷可以用水焯熟，孩子不喜欢吃油，所以我直接下锅不加油的炒熟。

5.肥牛变色把它捞出，直接用肥牛炒出来的油，下入蒜末，姜末炒香。

6.下入胡萝卜丝炒软，接着下入洋葱丝，翻炒片刻。洋葱丝不用炒软，断生即可。

7.加入肥牛，下入调好的料汁，翻拌均匀，最后撒入芝麻就可以出锅了。

8.用一个小碗先把米饭压紧，然后倒扣在盘子里。上面撒上一点芝麻点缀。再把炒好的肥牛围着米饭放一圈。孩子们超级喜欢吃的肥牛饭就做好了，这道菜是专门给不爱吃洋葱和胡萝卜的小朋友设计的。

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