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猪蹄黄豆汤下奶的正宗做法(黄豆猪蹄汤怎么炖下奶视)

导语:猪蹄黄豆汤——既可以美容又可以催奶的佳品

众所周知,猪蹄,含有丰富胶原蛋白,能帮助创口的愈合,增强皮肤的弹性,而黄豆性味甘平,有益气养血,健脾利水,补肝肾强筋骨的作用,二者合在一起煲汤,其营养就更丰盛了,又怕太腻,加入了享有山珍之王的香菇,绝对是一道即可以美容又可以催奶的佳品。

食材

主料:猪蹄、黄豆;

配料:鲜菇、姜、葱、蒜、料酒、盐。

制作方法

1、黄豆提前泡发好,香菇洗净去蒂掰半,姜切片,葱切段,蒜拍散;

2、猪蹄洗净切小块,锅里放入水,烧开,把猪蹄放进去焯一下,捞出来;

3、电饭煲内重新加入水,放入猪蹄、黄豆、鲜菇、姜、葱、蒜、料酒,按下煲汤键(2个小时) ;

4、1个小时50分时,放入适量的盐, 再煲10分钟,就可以出锅了。

注意事项:黄豆至少要泡发8个小时,这样的黄豆更易咀嚼和消化。

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