川芎白芷鱼头汤的做法(川芎白芷炖鱼头的功效与作用)

导语：对头痛有辅助功效的药膳：川芎白芷鱼头汤

做人有时候真的是很虚伪。尤其是年纪越大，越是看到很多虚伪的东西！阿谀奉承，献媚，假惺惺。曾几何时，你也为过那说不清的人际关系而嚼头烂额，躺在床上都能听见太阳穴传了血液流动的声音。今天为大家介绍一款对头痛有辅助功效的药膳：川芎白芷鱼头汤

【川芎白芷鱼头汤】

【材料】:大鱼头一个,川芎10克，白芷10克,淮山枸杞,元肉红枣各少许，蜜枣1粒.

川芎，《本草别录》还指出川芎能“除脑中冷动，面上游风，去耳目泪出，多涕唾，忽忽如醉，诸寒冷气”。《日华子本草》还记载着川芎能“治一切风”，临床用治“诸风上攻，头目昏重，偏正头痛”。《本草经集注》说到川芎时认为“白芷为之使”。

白芷:性温、味辛微甘、无毒。有祛风，消肿，止痛作用。《别录》说它能“疗风邪”，“头痛头眩，目痒”。《本草纲目》还直接指出白芷对“妇人血风眩晕”有效。

鱼头:味甘、性温、无毒，功能暖胃养血，所以女士由于风邪所致的头昏眼花、头晕等等都可以用其治疗。有些身体虚弱的女士洗头之后感觉头晕头痛吃了它也会有效，但是如果是因为“阴虚火旺”而头痛头晕则不宜多吃。

当然，这是日常保健的，如果真的疼得厉害，就要用到天麻了。

【做法】1.用姜片爆锅,把鱼头两边煎香,当然，如果煲大和锅够猛，头不破开原只炖会更好哦。

2.然后盏酒.

3.加入烧开了的热水。

4.切记，所有的鱼汤都记得几个关键点：要煲汤的鱼不腥，必须要煎过，再用滚热的开水倒入煎透的鱼里。

5，加入其他的所有材料即可，煲约2小时。

一道风味独特的川芎白芷鱼头汤就煲好了。

每次煲这个汤，那“鱼头允（音）”都会唔见左，因为我总是等不及吃饭前就会把它消灭到肚子里。

所谓的品味，所谓的内涵，所谓的深度，都是靠无数的阅历，金钱，经验甚至是教训堆积出来的。

所谓的讲究，也不过是一种伪装行为，做人有时候真的是很虚伪。

渐渐发现人年纪越大，越是看到很多虚伪的东西！阿谀奉承，献媚，假惺惺。

如果你现在正在为这说不清理还乱的人际关系而头疼，不妨放松心情，因为你遇过，身边所有人都遇过，无论是在职场上，生活上，都是这样的。。。

解决不了，不妨看开！

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