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此食物的热量是白米饭的2倍但真的很好吃(白米饭得热量)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚此食物的热量是白米饭的2倍,但真正会减肥的人都吃它代替白米饭的相关问题?那么关于此食物的热量是白米饭的2倍,但真的很好吃的答案我来给大家详细解答下。

此食物的热量是白米饭的2倍,但真的很好吃(白米饭得热量)

100g白米饭的热量是155大卡,100g黑米的热量却是341大卡。然而你知道吗?黑米减肥法在日本非常受欢迎,纯天然不伤身,是一种非常古老的减肥法。而且黑米与平时生活中吃的大米相比,含有的维生素、微量元素和氨基酸含量更高。

黑米减肥原理

究其原因主要是黑米饭的升糖指数(GI)为55,属于低升糖食物;而白米饭升糖指数是83,属于典型的高升糖食物。GI大于70就被视为高升糖食物,他们吸收快,变为葡萄糖进入血液,使血糖迅速升高。人体为平衡血液中的血糖浓度,释放胰岛素将部分血糖专为脂肪存储在体内。GI低于55就是低升糖食物,他们吸收率低,在肠胃停留时间长,葡萄糖释放缓慢,血糖升高缓慢,血糖很少会被转化为脂肪。

另外,维生素B族里的B1、B2和B6.B12等都有促进脂肪、蛋白质和糖类代谢的功能,能够燃烧脂肪,防止脂肪囤积。如果将黑米作为主食,由于黑米富含膳食纤维,吃了之后很容易让人产生饱腹感,这样就能够很好地控制人的食欲以及食量。

黑米可以煮粥喝,偶尔还可以用一些如咸菜丝这样的配菜。因为黑米钙质不足,因此在吃黑米减肥的同时需要补充多种蔬菜,尤其是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜。用黑米代替主食,在搭配其他一些蛋白质食物,是很不错的膳食减肥方案。

温馨提示:通过以上关于此食物的热量是白米饭的2倍,但真正会减肥的人都吃它代替白米饭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。