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培根虾仁鸡蛋(培根虾卷的家常做法)

导语:只要掌握好比例,培根鲜虾鸡蛋薄饼就能一次成功

家里有孩子的早餐做这款薄煎饼绝对不踩雷~~

By Abby静的厨房

用料面粉 300克鸡蛋 2颗培根 2片基围虾 10只盐 少量鸡精 2茶匙洋葱 半个青椒 随喜食用油 适量

做法步骤

1、食材洗切成小丁

2、面粉兑适量清水加鸡蛋搅拌成糊状

3、加入培根、虾、洋葱、青椒 盐、鸡精、糖搅拌均匀

4、锅中倒入少许油开始摊饼 Ps:想煎焦一点就多给油 想软一点就少油

5、一个是加青椒一个是没有加的

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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