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骨头炖酸菜好吃的5种做法一遍放多少盐(骨头炖酸菜怎么做好吃窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚骨头炖酸菜最好吃的5种做法,一遍就会的相关问题?那么关于骨头炖酸菜最好吃的5种做法,一遍放多少盐的答案我来给大家详细解答下。

骨头炖酸菜最好吃的5种做法,一遍放多少盐(骨头炖酸菜怎么做好吃窍门)

By 背对回忆

用料

猪骨头 800克酸菜 500克葱 半根料酒 1勺八角 1个香叶 2片干辣椒 1个盐 1勺酱油 1勺十三香 1小勺蚝油 1勺

做法步骤

1、骨头冷水下锅,水中加入一勺料酒,焯水备用。

2、起锅烧油,下入排骨,葱段,八角,香叶,干辣椒翻炒。

3、加入一勺的酱油

4、加入一小勺的十三香

5、加入一勺的蚝油,把所有的调料翻炒均匀。

6、加水没过排骨,中小火炖20分钟。

7、酸菜洗干净,沥干水分。

8、20分钟以后开锅,加入洗净的酸菜。

9、根据个人的口味儿加入盐。继续炖煮,15~20分钟即可出锅。

10、好吃的骨头炖酸菜完成了。

小贴士

冬天炖上一锅骨头炖酸菜超级好吃,喝汤吃肉。太舒服了。

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温馨提示:通过以上关于骨头炖酸菜最好吃的5种做法,一遍就会内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。