素炒绿豆芽清脆爽口地道家常菜怎么做(素炒绿豆芽怎么炒才好吃)

导语：素炒绿豆芽，清脆爽口，地道家常菜

人间烟火气，最抚凡人心。家人闲坐，三餐四季，看似平淡，却也欢喜。

绿豆芽富含大量的维C，膳食纤维，同时还是一种低热量的减肥食品。下面为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友们赶紧学习一下吧。

①绿豆芽买回来，用清水清洗绿豆芽，大概3遍，主要是去除它的豆壳，以免影响了口感，不介意的话，清洗一遍也是可以的。

②香葱清洗干净，切段备用。

③炒锅烧热，倒入适量的花生油，接着放绿豆芽翻炒，绿豆芽相比黄豆芽更容易炒出水份。

④绿豆芽炒至水分只剩一些时，加入葱段，放入适量的盐，蚝油，酱油，翻炒至葱段断生即可出锅。

简单的家常葱炒豆芽就完成了，如果喜欢吃辣的朋友，可以中途放些小米辣，爽口下饭。

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