什么汤是健脾祛湿的(什么汤可以健脾去湿)

导语：夏天多喝这4种汤，健脾化湿，清热解暑，消暑利尿，美容养颜

1、三豆汤。有甘甜止渴，健脾化湿、清热解暑、消暑利尿的作用，原料有绿豆、红豆、黑豆、陈皮。其中绿豆、红豆、黑豆可以提前浸泡一小时，煮到8成熟时放陈皮。

2、百合银耳汤。可以安神、静心、养颜。原料有银耳、百合、蜜枣。百合银耳汤比较常见了，也可以加入适量的冰糖调味。长期喝更会美容养颜。

3、乌梅汤。作用是生津止咳，解暑。原料有乌梅、老冰糖。需要长时间熬制，冰糖需要稍微放多点，用来中和乌梅的味道 。夏天还可以放在冰箱冷藏，更有风味。

4、西瓜皮薏米汤。作用是祛湿，解暑。薏米先浸泡清水里2个小时，将薏米泡开，这样可以缩短煮的时间。然后把薏米放入锅中，加适量水，大火烧开，煮到开花。再来处理西瓜皮，青皮切掉不要，然后切成小方块备用薏米煮好后，西瓜皮下锅继续煮，加些冰糖，将西瓜皮煮至透明。西瓜皮变成透明就可以关火了，出锅倒入容器中，晾凉后放冰箱冷藏再食用。

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