拌饭的做法大全家常窍门窍门(拌饭的做法大全家常简单)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚拌饭这样做连吃三碗都不过瘾，做法简单，好吃美味的相关问题？那么关于拌饭的做法大全 家常窍门窍门的答案我来给大家详细解答下。

一、 韩式拌饭

步骤：

1.食材洗净备好，锅里放油,把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。

2.调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。

3.碗中盛入米饭，摆上蔬菜和肥牛，鸡蛋，淋上调好的酱汁即可。

二、 韩式肥牛拌饭

步骤：

1.胡萝卜和西葫芦切成条，菠菜对折成段，香菇切成薄片。

2.所有蔬菜分别下油锅炒熟出锅备用（减肥的美眉们可以用开水烫熟)肥牛沸水烫熟。

3.两勺韩式辣酱十1勺生抽十1勺香油十2勺雪碧+1勺白芝麻+半勺蜂蜜（或者1小勺白糖）搅拌均匀成拌饭酱。

4.再煎一个太阳蛋。

5.热米饭铺在碗底，然后把炒好的菜码在米饭上，中间放上荷包蛋，再倒入调好的拌饭酱。

三、 韩式鸡胸肉拌饭

步骤：

1.鸡胸肉切小丁，加1勺生抽，1勺料酒，少许胡椒粉盐拌匀备用，蒜末、洋葱丁、辣白菜碎切好。

2.起锅先煎个鸡蛋盛出备用，原锅放鸡胸肉炒变色，蒜末、洋葱炒出香味，放辣白菜炒几下，加入2勺韩式辣酱、一点蚝油炒匀关火。

3.糙米饭铺好放上煎蛋，浇上鸡胸肉，撒点芝麻海苔，拌匀开吃吧。

四、 韩式烤肉拌饭

步骤：

1. 烧一锅开水，将切配好的蔬菜（豆芽，菠菜，胡萝卜，香菇）焯水，黄瓜可以不焯水。

2. 焯过水的过一遍凉水，挤干备用。

3. 开水煮流心蛋

4. 将五花肉加适量韩式辣酱，蒜末，蚝油，生抽，蜂蜜少许，少许油搅拌均匀。

5. 放置五到十分钟腌制。

6. 放置五到十分钟腌制。

7. 做拌饭酱：一大勺韩式辣酱，两勺雪碧，一勺生抽，少许白芝麻搅拌均匀。（根据米饭的量调制，白芝麻记得烘炒一下再放。）

8. 最下面是米饭，依次摆上菜和肉，还有蛋，淋上拌饭酱，搅拌均匀就可以吃了。

五、 韩式海苔碎拌饭

步骤：

1.将自制泡菜用刀切成小块，备用。

2.炒锅放油烧热，下入泡菜丁，炒出香味。

3.下入白米饭，翻炒出香味。

4.海苔放入烤箱150度，烤5分钟，让海苔变得酥脆。

5.把炒好的米饭盛入碗中，用手把海苔抓碎，撒在碗里。韩式泡菜海苔炒饭可以吃了。

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温馨提示：通过以上关于拌饭这样做连吃三碗都不过瘾，做法简单，好吃美味内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。