紫薯好吃的做法(紫薯怎样做好吃)

导语：紫薯好吃的4种做法，我可以吃十天不带腻的！

紫薯是很多人都很喜欢的一种食物，而且还蕴含着丰富的蛋白质，氨基酸及维生素C、B、A等多种维生素以及磷、铁等10多种天然矿物质元素。

今天懒猫给小伙伴带来几种紫薯好吃又好看的制作方法

材料：紫薯、白砂糖

制作过程：

番薯洗净去皮切长条锅内放多些油，放入紫薯，中小火，炸把熟透后放在一网架上滴干油分，或用油纸吸锅洗干净，半小碗不到的水，加入半碗糖，一直不停的搅动，全部冒白泡就基本好了倒入滴干油了的紫薯，这个步骤一定不要关火，还是小火。然后不停的翻动，不要让紫薯粘在一起，看着所有番薯都粘上一层糖，然后关火这个时候，还是不停的翻动，紫薯外层的糖会渐渐开始变白色，就是反沙，不要让番薯粘在一起，直到全部外层有一层白沙即可

材料：紫薯、芝士、牛奶、白砂糖、炼乳

制作过程：

紫薯去皮、切块、上锅蒸熟把紫薯压碎、加入白砂糖、炼乳、牛奶、拌匀装入烤盘中、上面撒上芝士，烤箱预热中层、190度上下火15分钟、烤至表面金黄即可！

材料：紫薯、糯米粉、糖粉、奶粉、椰蓉，热水

制作过程：

紫薯洗净去皮、切成薄片蒸熟，压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀做成一个个小圆球备用糯米粉加入糖粉、加入热水揉成一个面团，分成一个个小剂子，取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟，蒸至透明状取出马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)

材料、饺子皮、紫薯、糖粉、奶粉、鸡蛋

制作过程：

紫薯洗净去皮、切成薄片蒸熟，压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀做成一个个小圆球备用取一张饺子皮中间放上一颗紫薯馅，边缘沾点清水，盖上另一张饺子皮粘合好。用叉子在边缘压出纹路，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。烤箱中层，上下火170度，15分钟即可。

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