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内蒙古经典美食(内蒙古有代表性的美食)

导语:内蒙古之光!我喜欢的10款内蒙古硬核美食

每个省市都有各自的特色美食,内蒙也不例外

不过对于很多人来说,内蒙的美食,就是肉,各种肉!

肉在内蒙确实很重要,不过也有别的美味。

1.牛肉干

内蒙最有名的肯定就是牛肉干!!

去内蒙的人,可以直接去内蒙的路边店,买散装牛肉干,味道就不错。

内蒙最有名的肯定就是牛肉干!!

去内蒙的人,可以直接去内蒙的路边店,买散装牛肉干,味道就不错。

在网上的可以选择蒙都的,我买过好几次了,5成风干的,肉质很软嫩,一点也不废牙齿。

2.奶疙瘩

介于奶酪和奶片之间,比奶片软比奶酪干

奶香味比较足,加了蔓越莓的,颜值更高

这个也是可以在网上买到的

3.羊肚包肉

闻起来膻,但吃起来一点不膻,就是满满的肉香

弄个蘸料,吃起来很爽!

真的很硬核!

网上也有售

4.奶皮子月饼

小紫羊

这个月饼好神奇

有点奶香,有点甜品的甜,有点酥,反正就是好吃的

5.奶锅巴

硬硬脆脆的厚饼子

嘎嘣脆后劲带点酸~

我吃不习惯,家人爱吃

6.黄油果子

一口咬下,咸香酥脆,奶香四溢

还可以泡在奶茶里当早餐

7.鲜奶皮子

之前同事给我吃过超级好吃,后面在网上看见可以买到

有浓浓的奶香味,吃到嘴里松软可口

8.乌日莫

乌日莫就是新挤出来的牛奶,放一晚上以后最上面那层厚厚的,类似奶油的东西。

单独吃它就是坏了的酸奶味

加入炒米和白糖,超级好吃

9.酸奶锅盔

胡一饼

用的是纯酸奶和面,夹心是红糖

味道比较特别,甜中带点微苦,还有点酸

10.内蒙奶茶

之前推荐过新疆的奶茶,我感觉他们的味道比较相近

这个我喝第一次的时候,感觉很不习惯

后面朋友说要加奶皮子+草原黄油+炒米 ,吃起来更加的浓郁

内蒙古的特产还有很多很多,这10款是我比较喜欢的

不过大部分内蒙特产,就是肉和奶

这些都是目前在网上,也比较好剁手的内蒙古特产,你吃过哪些呢?

本文内容由小竹整理编辑!