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内蒙古经典美食(内蒙古有代表性的美食)
导语:内蒙古之光!我喜欢的10款内蒙古硬核美食
每个省市都有各自的特色美食,内蒙也不例外
不过对于很多人来说,内蒙的美食,就是肉,各种肉!
肉在内蒙确实很重要,不过也有别的美味。
1.牛肉干
内蒙最有名的肯定就是牛肉干!!
去内蒙的人,可以直接去内蒙的路边店,买散装牛肉干,味道就不错。
内蒙最有名的肯定就是牛肉干!!
去内蒙的人,可以直接去内蒙的路边店,买散装牛肉干,味道就不错。
在网上的可以选择蒙都的,我买过好几次了,5成风干的,肉质很软嫩,一点也不废牙齿。
2.奶疙瘩
介于奶酪和奶片之间,比奶片软比奶酪干
奶香味比较足,加了蔓越莓的,颜值更高
这个也是可以在网上买到的
3.羊肚包肉
闻起来膻,但吃起来一点不膻,就是满满的肉香
弄个蘸料,吃起来很爽!
真的很硬核!
网上也有售
4.奶皮子月饼
小紫羊
这个月饼好神奇
有点奶香,有点甜品的甜,有点酥,反正就是好吃的
5.奶锅巴
硬硬脆脆的厚饼子
嘎嘣脆后劲带点酸~
我吃不习惯,家人爱吃
6.黄油果子
一口咬下,咸香酥脆,奶香四溢
还可以泡在奶茶里当早餐
7.鲜奶皮子
之前同事给我吃过超级好吃,后面在网上看见可以买到
有浓浓的奶香味,吃到嘴里松软可口
8.乌日莫
乌日莫就是新挤出来的牛奶,放一晚上以后最上面那层厚厚的,类似奶油的东西。
单独吃它就是坏了的酸奶味
加入炒米和白糖,超级好吃
9.酸奶锅盔
胡一饼
用的是纯酸奶和面,夹心是红糖
味道比较特别,甜中带点微苦,还有点酸
10.内蒙奶茶
之前推荐过新疆的奶茶,我感觉他们的味道比较相近
这个我喝第一次的时候,感觉很不习惯
后面朋友说要加奶皮子+草原黄油+炒米 ,吃起来更加的浓郁
内蒙古的特产还有很多很多,这10款是我比较喜欢的
不过大部分内蒙特产,就是肉和奶
这些都是目前在网上,也比较好剁手的内蒙古特产,你吃过哪些呢?
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