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鸡翅百吃不腻5种好吃的做法解馋又美味(鸡翅的种做法)
导语：鸡翅百吃不腻，5种好吃的做法，解馋又美味，好吃得筷子都放不下
（1）放葱姜片，鸡翅用刀叉扎满洞，加料酒、加生抽、蚝油、黑胡椒粉拌匀腌制20分钟；
（2）腌好的鸡翅裹上淀粉，油热小火煎鸡翅至两面金黄捞出；
（3）取三个咸鸭蛋黄捣碎，少油把蛋黄炒至冒大泡放入鸡翅裹匀蛋黄即可。
2、剁椒蒸鸡翅做法：
（1）鸡翅对半切开，冷水下锅放入葱姜料酒，煮至鸡翅变色捞出；
（2）碗中放入葱白，姜蒜末，剁椒酱淋上热油爆香，加入生抽、蚝油、盐、糖、老抽搅拌均匀；
（3）把料汁和鸡翅一起抓拌均匀，碗中放入金针菇铺底下，铺上鸡翅，倒入剩下的酱汁，水开放入锅中蒸20分钟，出锅撒上葱花即可。
3、盐焗鸡翅做法：
（1）鸡翅腌制:鸡翅洗干净两面划几刀，加盐焗粉、料酒抓匀，再倒掉食用油锁住水份腌制15分钟；
（2）油热炒香蒜头、姜片放入鸡翅煎至两面金黄，倒入腌制的料汁，中火焖至15分钟收汁撒上葱段即可。
4、可乐鸡翅做法:
（1）鸡翅滑刀腌制10分钟(腌制配方如图）；
（2）鸡翅两面各煎2分钟，然后倒入可乐焖至收汁，收汁期间翻一下鸡翅避免糊了；
（3）快出锅前撒上葱花即可。
5、蒜香鸡翅做法：
（1）鸡翅切对半加蒜末、料酒、生抽、蚝油、淀粉、盐、黑胡椒粉抓匀腌制20分钟；
（2）油热下鸡翅两面金黄捞出；
（3）油热下蒜苗、小米辣、青椒炒香，倒入鸡翅、腌制鸡翅剩的蒜末、半碗水焖煮收汁即可。
6、柠香鸡翅做法：
（1）鸡翅划刀加蒜末、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、黑胡椒、蜂蜜腌1小时；
（2）加柠檬片180度10分钟，翻面刷蜂蜜10分钟翻回再烤5分钟即可。
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