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陕西回民街必吃(回民小吃一条街在西安什么地方)

导语:行走陕西之十,回民小吃街以小吃扬名,是西安一道靓丽的风景线

回民小吃街

去回民小吃街那天是上午,天空中下着小雨,我们打着雨伞跟着导游进入了小吃街。

据介绍,回民小吃街不光以小吃扬名,它还是西安一道靓丽的旅游风景线。作为西安旅游景点的代表之一,回民小吃街是多条街道的统称。它深厚的的文化底蕴,就是街道两旁大量的美食店铺和近 300 种特色风味小吃。游人们来到这里更是流连忘返,欲罢不能 。尤其是夜晚到来,小吃街灯光异彩,人群如织,各种小吃飘着香味招呼着游客,小吃街吃的韵味就更足了。

在雨中,我们的脚步停在了贾三灌汤包子铺。来西安前,朋友们就向我介绍贾三包子,说他家的包子如何如何好吃。还说,老段你不吃羊肉,但你一定要吃一次他家的包子,一点羊肉的膻味都没有,绝对的香!就在跟前,还没买呢,包子的诱人香气已经勾起了我的馋虫。踌躇之间,老伴早已掏出钱来买了半斤,开吃起来。一口下去,灌汤包还真的没有任何其它异味,只感觉肉质滑嫩,肉香绕口,香味极佳。真真的羊肉灌汤包,果然名不虚传。

导游说,贾三的羊肉灌汤包子独具风味,它“皮薄如纸,馅嫩含汤,调料香浓”,人称“三绝”,被誉为古城第一笼。你来到西安回民小吃街,找到贾三,吃一口他家的灌汤包子,你就算不虚此行了!

吃完包子,我们又一路向前,围着钟鼓楼饶了一圈,拍照留念。钟鼓楼在雨中更显其挺拔壮观和小吃街相铺相成相得益彰。

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