家常白菜卷的做法(白菜卷卷的做法大全)

导语：美味白菜卷做法

蒸白菜肉卷是简单容易操作的家常菜，做起来很容易，且健康环保，用蒸的方法形状完整，质地鲜嫩，味咸鲜爽口，采用健康烹调方式，不仅让你远离油烟污染，更能补充维生素、膳食纤维的健康菜谱。

材料

主料：

白菜叶：8个 肉馅： 180g

辅料：

油 适量 盐 适量

芝麻油 适量 生抽 适量

胡椒粉 适量 白酒 适量

糖 适量 葱姜 适量

蒸鱼豉油 适量

步骤：

1.准备食材

2.肉馅加入油、葱姜末、白酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀，搅拌时加少许的水，

3.搅拌好的肉馅

4.锅内加水烧开，放入白菜煮熟

5.用刀把白菜帮厚的地方片一层

6.把肉馅放入白菜帮上面

7.卷起卷成白菜肉卷。

8.卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可。

9.蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油

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