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五花肉焖豆角的做法(五花肉豆角焖饭的做法)

导语:#不容错过的鲜美滋味#家常五花肉焖豆角

五花肉肥而不腻,四季豆脆爽鲜嫩,用东古一品鲜调味上色,好看又好吃

By shamojinlihua

用料四季豆 300克五花肉 140克料酒 10克生姜粉 少许东古一品鲜酱油 15克蚝油 1匙盐 半匙蒜瓣 3个

做法步骤

1、咸中带舔,香而不腻,味道不错!

2、四季豆用水浸泡,可加少许盐

3、去皮五花肉洗净切片,加入生姜粉,料酒,东古一品鲜酱油,蚝油

4、搅拌均匀上劲,腌制我15分钟

5、这时,摘洗四季豆

6、起油锅,爆香蒜瓣,倒入肉片翻炒,直到逼出油来再盛起

7、重新再起油锅,倒入豆角翻炒到变色

8、重新加入炒过的五花肉,翻炒

9、加入盐半匙

10、加入水,没过豆角和肉片,盖锅盖,焖煮6分钟

11、起锅,超级下饭哦

小贴士

四季豆因含有皂素,要多焖煮会,生食有毒,没炒熟的也一样会有毒哦!

本文内容由快快网络小竹整理编辑!