减肥误区警惕越减越肥(减肥越减越肥是怎么回事)
导语:让你越减越肥的5大错误减肥法
随着减肥成为显学,各种五花八门的减肥方法,更让许多民众不辞劳苦,只求能够达成追求身材与健康的目标。然而,比起对于饮食与运动的严格要求,生活中一些不起眼的小习惯,却可能打乱整盘减肥大计。
减肥坏习惯1:不吃早餐
尤其对于比较无法克制食欲的民众,建议最好养成吃早餐的习惯,否则反而更容易因为不吃早餐,导致上午到午餐之间的暴饮暴食。
相较于不吃早餐能够减少饮食摄取的刻板印象,根据研究显示,不吃早餐的人平均每日的热量摄取,反而会比有吃早餐的人还要高。此外,随着空腹时间增加,脂肪也会变得更容易堆积,尤其是因为不吃早餐的情况下,转移到中餐暴饮暴食,就会让血糖飙升的程度增加,进而更容易刺激胰岛素分泌、形成易胖体质。
如果正在进行间歇性断食、对于本身食欲控制有自信的民众,只要可以在不吃早餐的情况下,维持午餐、晚餐的规律摄取,避免过量的情况发生,对于减肥还是有帮助。
减肥坏习惯2:吃太快
现代人经常难得坐下来好好吃饭,但在短时间狼吞虎咽的同时,摄取的热量也会比慢慢吃的人还要多。由于人脑在开始吃饭20分钟后,才会分泌“吃饱了”的信号,如果吃饭的时间太短,就会造成饱足感无法形成,进而增加暴饮暴食的风险。
减肥坏习惯3:饭后不动
当吃完饭,摄取到的食物会进到肠胃、被吸收,并且让血液中的葡萄糖浓度增加,同时刺激胰岛素分泌,让这些葡萄糖能够被转化成脂肪、储存在体内。尤其是在吃完精致淀粉后,血糖的上升幅度会更高,增加胰岛素过量分泌的风险,这也是为什么吃甜点会容易变胖的原因。
然而,如果在血液中葡萄糖浓度偏高的时期从事运动,就能够帮助降低血糖,减少因为胰岛素分泌而由葡萄糖转化成的脂肪量。相反的,如果什么都不做,只是坐在沙发上看电视,甚至是直接睡觉,就会导致脂肪堆积的量增加。
此外,研究显示就算有运动一个小时,弱势坐着不动九个小时,就会把运动的效果抵销,因此就算是没有强度太高的运动,单纯只是减少久坐的时间,就能够对减肥效果有所帮助。
减肥坏习惯4:压力与睡眠不足
这两者经常相伴出现,尤其是压力更可能导致睡眠障碍发生,而这样的状态下,暴饮暴食的风险也会增加。由于在压力下,会刺激压力贺尔蒙“皮质醇”分泌,抑制瘦蛋白降低食欲的效果,进而容易刺激食欲,而睡眠不足同样会让瘦蛋白的分泌减少,因此两者都会造成肥胖发生。
减肥坏习惯5:糖毒素摄取
所谓糖毒素指的是糖分与氨基酸结合后,产生有害人体的最终糖化产物,如果持续摄取,除了容易胖之外,也会增加老化的速度,并引发各种代谢疾病。人体累积糖毒素的最大外在原因就在于饮食,包含面包、咖啡、巧克力,尽管份量不一,但现代常见的饮食通常都含有糖毒素,尤其是在短时间高温料理下的炸物、以直火或烤箱料理的食物中,比起其他的料理方式,更容易累积大量的糖毒素。
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