做水铺蛋(水铺蛋怎么做才会完整)

导语：#一周减脂不重样#韩式水铺蛋

早饭喜欢汤汤水水，蛋白质、碳水化合物、Vc等一样都不少，关键是这样吃，很健康～～

By 阿萍的日食记

用料蛋（鸡蛋、鸭蛋都行） 3个娃娃菜 1颗韩国泡菜 少量蟹肉棒 6—9根水 900克盐 3克胡椒粉 适量麻油 少许

做法步骤

1、准备食材

2、蟹肉棒用油、姜煸香去腥

3、加入娃娃菜（或白菜心）和水煮开

4、加入适量韩国泡菜

5、加盐、胡椒粉

6、水铺蛋另起锅煮好

7、一人份淋点香油，美味极了~

小贴士

水铺蛋另煮是因为煮蛋过程要产生浮沫影响汤汁的成色。

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