瑞士烤箱品牌排行榜(simes烤箱怎么用啊)

导语：用烤箱玩转各类美食，这道瑞士琉森的特色美食可不要错过哦

瑞士虽然只占欧洲的一小部分，但这个国家的旅游资源丰富，国民生产总值也是位居欧洲前列，不管是休闲度假还是品尝美食，瑞士绝对是值得一去的好地方，远离了城市的喧嚣和污浊的空气，品尝着瑞士传统美食，欣赏着美人美景，不知道你会不会乐不思蜀啊，哈哈。

说起传统美食的话，今天就介绍一道瑞士比较家常的美食，是将蘑菇、洋葱、番茄、牛肉等馅料放在烤碗中，在烤碗上盖上一层酥皮烤出来的佳肴，也是瑞士琉森的特色美食，有兴趣的亲可以动手尝试一下哦。

食材：牛肉100克，番茄1个，洋葱½个，香菇5朵，青橄榄6颗，派皮1块

辅料：橄榄油2汤匙，淡奶油250毫升，姜片1块，盐1茶匙，欧芹碎1茶匙

做法：1、牛肉用手挤出血水切小块备用，洋葱、番茄、香菇都洗净改刀备用。

2、派皮拿出来解冻后擀成薄片备用。

3、取平底锅烧热，放橄榄油烧热将牛肉炒至断生，加洋葱、番茄、香菇、姜片和橄榄一起煮二十分钟，然后加淡奶油煮开后即可关火，放盐调味。

4、煮好的牛肉浓汤放烤碗中，八分满即可，再将擀好的派皮盖在烤碗上。

5、烤箱200度上下火预热5分钟，将烤盘放中层烤30分钟左右就可以了，取出来后从中间戳破酥皮撒点欧芹碎调味即可，吃的时候一定不要忘了喝汤哦。

温馨小贴士：

1、牛肉我选的是眼肉，易熟也方便做，用肩胛肉切薄片也可以，加点鸡肉味道也很好。

2、派皮是我前两天做苹果派留下的一小块，也可以自己用黄油、面粉做千层酥皮。

3、调味料中本来是番茄沙司的，我换成了新鲜番茄，这个更健康一点吧。

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