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罗宋汤的制作过程(罗宋汤的烹饪法)
导语:根据我妈做的几十年的配方改良的罗宋汤
根据我妈做了几十年的配方改良的!试了好几次
牛排的肉香融入番茄汤汁里面,超级好喝的!而且热量真心不高,减脂期也能放心喝!!
食材:牛小排,洋葱,番茄,胡萝卜,土豆,娃娃菜
步骤:
1:番茄、洋葱、胡萝卜和土豆切丁,娃娃菜切段,牛小排切丁加黑胡椒盐和少量橄榄油腌制5分钟
2:少油炒香洋葱,放番茄炒出汁水,加两碗清水,放土豆和胡萝卜煮8分钟
3:放牛排煮2分钟,最后放娃娃菜再煮一会,加点黑胡椒碎和盐调味,就可以啦,简直太美味了!!!
牛排我用的伊知牛精选牛小排!纹理清晰,肉质特别鲜嫩,不愧是美国安格斯谷饲小公牛!牛肉味太浓郁了,做出来的味道比西餐厅的还好吃!
有时候我也会给自己煎上一份,在家也要仪式感满满地吃饭!真心感觉用了米其林厨推荐的prime级牛排,随便做做都是大餐!!
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