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这几道菠菜做法简单美味又好吃(这几道菠菜做法简单美味的说说)
导语:这几道菠菜做法,简单美味
凉拌菠菜做法
1.将菠菜洗干净后,过冷水并捞出,沥干水分。
2.将蒜泥做好并放进菠菜里。
3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,搅拌均匀。
海带丝拌菠菜做法:
1 洗好的海带丝切成段,待用。
2 洗好的胡萝卜切片,再切成细丝。
3 锅中注入适量清水烧开,倒入海带丝,胡萝卜丝,煮2分钟,捞出,沥干水。
4 另起锅,注入适量清水烧开,倒入菠菜,加入少量油,煮1分钟,捞出,沥干水。
5取一个大盆,倒入海带、胡萝卜、菠菜,拌匀。
6撒上蒜末,加入少许盐、鸡粉,淋入适量生抽、芝麻油。
7 将拌好的凉菜盛入盘中,撒上白芝麻,即可。
缤纷彩丝炒米粉做法:
1 洗净的胡萝卜切片,改切成丝。
2 洗好的菠菜切段。
3 洗净的瘦肉切片,改切成丝。
4 取一碗,放入切好的瘦肉,加入盐、料酒、生抽,拌匀 腌渍10分钟。
5 热锅注油,倒入蛋液,炒好放入碗中备用。
6用油起锅,倒入肉丝,炒至变色。
7 放入蒜末,爆香,倒入胡萝卜丝、米粉,加入生抽、老抽炒匀,
8 放入菠菜段,翻炒约2分钟至熟, 加入盐、鸡粉。
9 翻炒均匀,放上切好的鸡蛋即可。
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