关于马铃薯的美食作文(关于马铃薯的美食介绍)

导语：关于马铃薯的美食

茴香土豆筋是陕西省商洛市柞水县传统面食之一，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香散发开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有茴香的清香。

柞水洋芋饼做法简单，味道鲜美，老少皆宜，且营养价值高，深受大家的喜爱。

柞水洋芋饼以洋芋作为原料，下油锅炸成橙黄色即可出锅，甜甜糯糯，香味扑鼻，满嘴生香，既可以菜入席，亦可当作零嘴小吃。

大鹅炖土豆是黑龙江省鹤岗市的特产，也是东北地区最富盛名的美食之一，是东北人招待客人以及节庆喜事时的招牌菜。

大鹅炖土豆顾名思义主要原料就是大鹅和土豆加之辅菜辅料炖出来的菜肴。

成菜后的大鹅炖土豆色泽暗黄，汤汁浓稠，食之鹅肉鲜美，土豆软糯，香味浓郁。

锅圈馍馍和烘洋芋是四川省雅安市宝兴县人日常饮食的主、副食品。锅圈馍馍又称大罗面馍馍，以优质面粉为原料。

其状如牛舌且有一层焦黄色的锅巴，食之既有馒头松软可口的特点，又具煎饼酥脆清香的风味。

当地出产的洋芋，由于沙粗、含水份少，适口性好，深受当地人青睐。

土豆然苜蓿是陕北最家常的一道菜，每到春分时节，陕北黄土高原上的苜蓿根就偷偷地长出来许多新鲜的、嫩嫩的小苗子，部分老人和年轻媳妇就上山采摘一些嫩苜蓿，摘洗后加工成一些关于苜蓿的美食，让春节期间吃够了大鱼大肉的陕北人，顿感新鲜无比，胃口大开。

土豆炖豆角是一道家常菜肴，也是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一。土豆炖豆角以土豆为主要材料，烹饪以炖菜方式为主，口味咸鲜。

武都洋芋饼是甘肃省陇南市武都区的特产，是以洋芋为原料，将洋芋剁成泥后加上调味料炸制而成，炸制完成后的武都洋芋饼色泽金黄，外焦里嫩，食之清香可口，味道咸鲜。

过油土豆条是青海省玉树藏族自治县治多县的传统小吃。

因为当地盛产土豆，所以当地人创造了各种土豆美食，而过油土豆条就是其中之一。

成菜后的过油土豆条呈粗条状，色泽金黄，食之酥脆可口，味道鲜美。

洋芋鱼鱼是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县地方传统美食，吃法独特，可以炒着吃，炖着吃，还可做成汤饭等。

据说在当年生活困难时期，“洋芋鱼鱼”是当地人用来改善生活、打牙祭的美食，是饥荒年的奢侈品。

如今，作为一种新疆奇台县特色农家饭，洋芋鱼鱼早已改变了以前单一的做法，演化出鸡肉炖洋芋鱼鱼、清汤洋芋鱼鱼、羊肉炒洋芋鱼鱼等等不同的美味。

土豆红豆面团粥是黑龙江省绥芬河市的传统小吃，是以土豆为主料的粥品。

熬制完成后外观呈红色，粥体粘稠，食之味道咸鲜，清香爽口。该食品为老少皆宜的营养食品。

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