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香煎秋葵(煎秋葵的做法)
导语:有了它干掉两碗饭不是事!超下饭的煎|秋葵虾仁
By 门与路yu
用料鲜虾 16个秋葵 6个料酒 1勺胡椒粉 1勺鸡蛋 1个做法步骤1、1.准备好鲜虾,去虾头,剥壳,去虾线。 用刀背拍虾,压成虾泥,再剁碎。放入碗中。
2、2.打一个鸡蛋,放入鸡蛋清,加入一勺料酒,一勺胡椒粉,用手抓使虾仁入味。 再加入少许生粉,继续腌制。
3、3.将秋葵对半分,抠去籽,在秋葵内侧抹上淀粉。(总共12个)
4、4.将虾滑塞进秋葵内。
5、5.在锅内放入些许油,将秋葵放入锅中煎。一面煎熟后翻面。
6、最后,大功造成啦!
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