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自制蛋挞简单做法(在家怎样自制蛋挞)

导语:自制蛋挞!超嫩滑可口,一起实现蛋挞自由吧

媲美kfc的蛋挞,入口奶香浓郁,外皮超级酥脆,内里嫩滑,过年待客小点心早餐、下午茶都不错

By 是黄黄呀

用料细砂糖 10克鸡蛋 1个淡奶油 125克蛋挞皮 12个牛奶 100克炼乳 12克

做法步骤

1、✅蛋挞皮提前解冻,鸡蛋液、牛奶、淡奶油、白砂糖搅拌均匀。

2、✅倒入蛋挞皮中,8-9分满即可,根据自己的喜欢可以加蔓越莓干、葡萄干等。

3、✅烤箱预热5分钟,200度烤25分钟左右

4、✅做法简单超好吃。

5、✅赶快做起来吧。

6、⚠️烤箱温度不一样,一定要注意观察,表面出现满意的 焦糖色即可

小贴士

tips: ⚠️想要内部组织细腻就必须过筛(我一般过两三次)蛋挞稍微放凉一会儿更酥脆更吃哦! ⚠️挞皮提前拿出来解冻!

本文内容由快快网络小楠整理编辑!