加盟便利店货源怎么来(加盟便利店注意事项)

导语：加盟便利店如何做商品管理

1、商品陈列

先进先出原则（商品陈列顺序）、分析陈列原则（一品一签、朝外码放）、面面俱到原则（一品一签，价格在商品下方）、方便顾客原则（易见、易取）、关联陈列原则（商品关联组合）、有效集中原则（组合在黄金位置陈列）。

2、商品管理制度

商品入库管理、商品出库管理、店内管理要求、实物账务管理要求、商品盘点工作、物品交接——销售高峰期过后对商品进行整理。对空缺部位及时补上。保证货架商品丰满并观察每个商品质保期、质量。若有质量问题，立即撤货。并以进价退回仓库。

3、货架商品盘点制度

（1）排面盘点（排面--端架、堆头、展示柜、悬挂物），非排面盘点（仓库、暂存区）

（2）盘点工作时间安排（非排面盘点工作当日白天完成，排面盘点当日24时起进行。）

（3）盘点前要求（在盘点区域编排相应号码，划分人员盘点位置，同一单品多处陈列的需要重新集中陈列）

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