得了脂肪肝不能吃肉吗(脂肪肝不能吃那些肉)
导语:患了脂肪肝后不能吃肉吗?大错特错!你需要注意的是这2点
脂肪肝,顾名思义,主要是指肝细胞内的脂肪堆积越来越多,最后诱发的一种病变,它分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两种。
在中国脂肪肝的发病概率每日攀升,根据目前的资料来看,已经成为了仅次于病毒性肝脏疾病的第二大肝病,也可严重危害人们的身体健康。
而很多人对于脂肪肝的理解,觉得是因为吃了太多油脂导致的,在患了这种病之后就不能吃肉了,反而让身体健康出现下滑的现象,甚至是让病情变得更重。
那它到底是不是因为油脂吃太多了呢?
从字面的理解,确实是让人们误以为是因为吃了大量油脂食物,才诱发的脂肪肝。但事实上,之所以叫脂肪肝这个名字,是因为肝细胞中的脂肪积累过多,也就是说肝细胞脂肪出现了病变。
跟肝细胞的工作有关,它的作用是帮助我们机体代谢脂肪,当出现异常的时候,才会让脂肪在肝细胞堆积,而这其中真正会导致肝细胞异常的有营养不良、脂肪在合成过程中太多、脂肪酸发生了转移或者是分解上的阻碍等等。
在多种因素的影响之下,才会诱发脂肪肝,并不是说单纯吃肉就会患上这种疾病。
患了脂肪肝之后可以吃肉吗?
很多人都认为不能吃,但在长期不吃肉的情况下,机体就没有了大量的能量供给,极易缺乏人体所需的优质蛋白质。而这种营养物质是机体储存脂肪的必要来源,在缺乏的状态下,就容易影响肝脏合成脂蛋白,同样对病情不利。
因此,肉是可以吃的,只不过因为你自身的肝细胞已经存在一些脂肪了。这就需要大家少吃高脂肪的肉类,而是要吃富含优质蛋白质且脂肪含量比较少的食物,如鱼肉、不含皮的鸡大胸、不含皮的鸭肉、虾类等。
既可以促进肝脏合成脂蛋白,还有利于肝脏排出体内多余的脂肪,对病情大有利处。
还需要注意哪些危险因素呢?
1、脂肪肝人群减肥别过度:一部分人的减肥方式是以节食为主,特别是晚上喜欢不吃饭。这样错误方式,长时间下去,就会因为机体缺少营养成分而增加营养不良、贫血的概率。
最终增加发生脂肪肝的可能。所以,如果你本身就有营养不良等情况,更需注意保护肝脏,近期注意营养均衡,而不是一味减少食物摄入。
2、脂肪肝人群别喝酒:即使是对于非酒精性脂肪肝的人群,喝酒也是忌讳的一件事,酒精在体内分解的代谢产物,在本身肝细胞就处于异常状态的基础上。会对它有明显毒性,让病情持续恶化。
各位朋友,你有脂肪肝的症状吗?平时会吃什么肉?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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