久久鸭脖的正宗做法和配料(久久鸭脖配方全解密)

导语：原来那么好吃的鸭脖那么简单！久久鸭脖也能想吃就吃！

久久鸭脖又是十分好吃的一种，最具特征的即是武汉鸭脖子、鸭头，它的特征是：麻、辣、鲜、咸、甜、香诸位齐全，且味香入骨，“心口如一” ，一吃究竟，欲罢不能!时尚美味休闲小吃，久久鸭脖久吃不厌!那么，久久鸭脖怎么制造呢?

久久鸭脖的制造方法

【原料】：鸭脖适当，爱做多少做多少。能够凉了今后吃，也好吃。

【配料】：葱结，姜片八角花椒辣椒(依据自己喜爱放花椒辣椒，花椒多一些好吃)，以及武汉久久鸭脖总部秘制料包

【调料】：盐花椒粉辣椒粉生抽老抽料酒鸡精白酒

【做法】：

1、鸭脖洗净焯水，葱结，姜片。

2、冷水锅中放入鸭脖，葱结，姜片，料酒，八角，花椒，辣椒大火烧开。

3、参加料包，酱油，盐持续煮20分钟。

4、要吃时再从卤汁中取出，更入味。

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