土豆辣子鸡丁的家常做法(土豆辣子鸡丁怎么做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚土豆辣子鸡丁的相关问题？那么关于土豆辣子鸡丁的家常做法的答案我来给大家详细解答下。

喜欢吃土豆又喜欢吃鸡丁的朋友们有口福啦，这份土豆辣子鸡丁可以满足你的胃口。

原料：鸡腿、土豆、干辣椒、葱、蒜、花椒

调料：生抽、蚝油、胡椒粉，食盐、淀粉

步骤：

1、鸡腿洗干净切成丁，加入适量生抽、蚝油、胡椒粉，食盐、淀粉腌制备用。

2、土豆切丁，干辣椒切成段、

3、锅中烧油，油热后将腌制好的鸡腿肉倒入锅中炸至金黄捞出，再把土豆倒入锅中炸至金黄捞出。

4、锅中倒油，油热后放入蒜、花椒，干辣椒爆香，然后倒入干辣椒和少量豆瓣酱段继续翻炒一下爆香，再倒入刚刚炸好的鸡丁和土豆丁翻炒，最后翻炒几下，起锅前撒上葱花即可。

温馨提示：通过以上关于土豆辣子鸡丁内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。