单季稻原因(什么叫单季水稻)
导语：山区单季稻无公害优质栽培技术，农户学到就是赚到，建议收藏
当前，如何根据当地环境和现有的土地条件下生产优质无公害水稻成为主要的研究方向。通过阐述生产无公害优质单季稻的必要性，进一步分析山区单季稻栽培技术。
1、生产无公害优质单季稻的必要性1.1 人们对单季稻的口感的要求
社会经济的发展促进了人们生活水平的不断提高，使人们越来越注重生活质量。对于食物，人们不在将重点放在吃饱方面，而更多地将注意力放在吃好方面，即更加注重食物的口感及食物的营养。用无公害优质水稻做出来的米饭，其颗粒饱满、饭粒油亮、香味浓郁，在口感上能够满足人们的味蕾，并带给人们以视觉、味觉上的享受。
1.2 无公害优质单季稻的优势
无公害优质单季稻的优势，从其名字中就可以体现出来：无公害、优质。单季稻的无公害培育，是现在环境污染，食品中毒事件频发以及部分黑心商家为了提高产量而滥用各种有害化学物质的要求，能够满足当今人们的健康水平的需求。这在一定程度上说明了无公害单季稻巨大的市场发展潜力。同时，优质的单季稻做出的米饭，粒粒饱满，米香浓郁，吃起来有嚼劲。故生产无公害优质单季稻是十分必要的。
2、选择恰当的种植环境无公害优质单季稻在种植之前，必须选择生态环境良好的耕地进行种植。山区远离城市及工业区，生态环境良好，大气质量好，对于无公害优质单季稻的生产有着极大的促进作用。因此，选择山区种植该水稻有着天然的环境优势。但同时，在山区种植时，也应选择灌溉条件便利、土壤肥力充足、附近2 km以内没有污染源，且交通较为便利的地方。
3、水稻栽培技术无公害优质水稻种植的第一步，应该根据当地的环境选择合适的水稻品种。目前，大多采用浙优1号、两优培九等抗病虫害能力强、生产稻米质量好的品种。之后，还应做到以下几点，才能提高无公害优质单季稻的产量。
3.1 认真育种
通常在育种时，采用的是浸泡的方法，即先对种子进行消毒，然后放入装有水的袋子中，当然，为防止种子应长时间的浸泡缺氧而死亡，需要每隔20～30 min把种子拿出来透气。经过浸泡后的种子，其出芽率以及抗病虫害的能力都会有所提高。在山区进行水稻育种时，必须注意温度的变化，过低的温度会降低种子的出芽率。
3.2 选择恰当的时机育秧
在进行种苗时，必须选择合适的时机。温度过低，会使幼苗冻坏；温度过高，又会使幼苗缺少水分，导致死亡率增加。因此，最好的育秧的温度为12 ℃。当然，若温度一直处于气温变化不定时，可以采用铺地膜的方式进行温度的调节。同时，在育秧时，要注意均匀种苗，切不可密度过大。
3.3 培育壮秧，提高成活率
进行壮秧时，要选择早先翻过的冬季空闲的土地，同时，这些土地还要具备土质疏松、距离病虫害草源较远、田鼠及鸟雀活动少、水利设施较为完善、灌溉以及排灌条件好等几个要素。同时，进行壮秧的秧苗也应满足这样几个特点：秧根的根系较为发达，叶子颜色很绿，秧苗长出叶子早，且分布较为均匀。这样培育出来的壮秧，其抗灾能力较高，能有效提高单季稻的水稻品质。
3.4 合理的种植密度
在种植时，水稻之间的距离是非常重要的。水稻过密，土壤的肥力跟不上，而且不透风，在这种情况下，很容易发生大面积的病虫害。但如果水稻过稀，就会造成肥料的浪费，单产也会下降。因此，在种植之前，必须根据当地的具体情况，做出合理的密度计划。一般来说，插秧遵循“稀植”的原则，一般行间距26 cm，每一株秧苗之间应相距17～20 cm。这样的密度，有助于培育优质单季稻，保证每株单季稻能够享有充足的营养，提高稻米质量。
3.5 科学施肥
在一些农民的思想中，肥料越多越好，这种想法是错误的，就像人吃饭一样，吃少了很快就会饿了，但吃得过饱，就会撑胀难受，只有吃得刚刚好时，才有利于健康。而水稻如果被施了很多肥，就会被肥料烧死。所以在施肥时，必须根据水稻的生长需求，科学施肥。冬种绿肥是生产无公害单季稻的重要措施之一。因此，必须加大推广力度。在绿肥地种植，能够有效节约氮肥。同时，根据当地环境采用测土配方施肥技术，合理调配土壤肥力，为单季稻生长提供必要的营养成分，一般按照氮∶磷∶钾元素比例为10∶5 ∶9来进行肥料的搭配。此外，应采用合理的轮作方法增加土壤肥力。其次，基肥必须充足。冬绿肥应在秧苗移植之前的15～20 d进行制作，一般按照绿肥1 000 kg、碳铵15 kg进行搭配。
3.6 合理运用追肥技术
追肥分为早期的返青肥、抽穗肥等。在单季稻稻苗移栽后的2～3 d，要进行第1次追肥，即早期的返青肥，其施肥量为每667㎡，应施15 kg的复合肥或者4～5 kg的尿素，这样有助于缩短单季稻的返青时间。当单季稻的叶子呈现红色，就可以在晴朗的天气追施穗肥，这次施肥主要是补充单季稻成长所需的氯化钾以及氮等营养元素，其一般是在单季稻收割之前的30 d内进行施肥。当然，在施肥时，还应使用科学的施肥方法，试验证明，当稻田的含水量为70%时，是施加穗肥的最佳时机，这一时间段能够将肥料营养成分的流失降到最小，最大限度地提高肥料的利用率。
3.7 合理灌溉
在灌溉时，不能随意灌溉，应该讲究灌溉的科学性。在秧好苗后，就必须进行灌溉，以防水稻苗应缺水而干死。同时，还应该做到薄水分蘖，只有水分充足，水稻才能长好。
3.8 病虫害防治
在进行病虫害防治时，要遵循预防为主、化学防治与生物防治相结合的原则。采用化学防治手段时，要注意科学用药，不可随意增加或者减少农药。同时，不能使用农药毒性大、残留度高、对人体危害大的农药，如钾胺磷等，要大力推广生物农药，如米乐尔、蹈瘟灵等。当然，还可以运用物理防治手段，如夜晚采用灯来诱杀害虫等。此外，还可使用生物防治，对单季稻经常发生的病虫害进行观察研究，找出其天敌，使用其天敌来进行病虫害治理。
4、结语生产无公害优质单季稻，是我国社会经济发展的要求，是人们追求食品口感的需要。但要想生产无公害优质单季稻，就必须重视单季稻生产的每一环节，包括当地的农田基础设施建设完善、水稻种前的选种、浸泡育种、在适当的时机种植、选择合理的种植密度、适量施肥、合理灌溉、采用科学的方法防病虫害等，只有这样，才可能生产出无公害优质单季稻。
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