绿豆跟什么一起煮好吃(绿豆和什么一起煲清热解毒)

导语：夏天，绿豆和这食材一起煮，清热解暑又祛火，家人都喜欢喝

夏天，绿豆和这食材一起煮，清热解暑又祛火，家人都喜欢喝！

这些天的温度基本上都徘徊在三十几度左右，而且持续的高温好像没有下降的趋势，有时候高温又伴随着下雨，让空气更加的闷热无比，这么热的天，人也容易变得烦闷和口干舌燥，那饮食就要注意多吃清淡点的食物为主，不妨来点清热消暑的红豆汤或者绿豆汤来清暑热，解暑气。

不少家庭到了夏天都会煮上一锅绿豆汤甜品，热到没胃口的时候喝碗绿豆汤是最畅爽不过的了。绿豆甘凉，清热解暑又利尿，最适合炎炎夏日了。绿豆海带汤、绿豆西米糖水是最日常的绿豆搭档，除此以外，南瓜也是一个不错的选择哦！绿豆南瓜汤也是我家的大爱，三天两头会煮上一锅给家人品尝，老人小孩都爱喝！绿豆清热解暑，搭配着益气生津又软嫩的南瓜，有消暑解闷、开胃生津作用呢！

经过熬煮的绿豆南瓜汤口感绵软，回味甘甜，而且特别适合懒人的一种甜汤做法，基本上是一学就会，外面的糖水店估计还买不到呢！花几块钱就能在家搞定的最家常的清凉消暑、清热祛火的甜汤，也是夏季必备的消暑佳饮，天气都已经这么热了，赶紧煮上一锅给家人带上一份清凉吧～

【绿豆南瓜汤】

主料：绿豆，南瓜

配料：冰糖

制作步骤

第一步：首先将绿豆清洗干净，泡三个小时，也可以隔天晚上泡好第二天煮，这样煮的时间更快。

第二步：将南瓜去皮、去瓤后清洗干净，切成小块备用。

第三步：绿豆入锅加入适量冷盖盖，大火烧开，然后盖盖子转小火煮半小时。

第四步：煮成这种程度就好了，煮绿豆要煮得快的话，还有一个方法，就是把水和绿豆装进袋子里面，然后放到冰箱里冰硬了以后再拿出来煮，这样很快就能煮开花了。

第五步：放入切好南瓜继续盖盖子煮10-15分钟，煮至南瓜变软就可以了。

第六步：最后加入适量冰糖，煮至冰糖融化就可以开吃啦！

一道口感绵软，回味甘甜的绿豆南瓜汤就做好啦。

以上是好食光厨房做的【绿豆南瓜汤】分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对好食光厨房最大的帮助与鼓励，谢谢大家！

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