用木勺吃饭有害吗(吃饭用的木勺子什么木头好)

导语：爱鸟科普 | 拿着木勺吃饭的家伙们

喜欢水鸟的鸟友们都知道众多鹬鸻中，有一种鹬不仅名字中带着“勺”字，还长着汤勺一样的嘴，这种鹬叫勺嘴鹬。还有些鹬鸻名字中带“杓”字，却没有汤勺一样的嘴。这些无论是带“勺”还是带“杓”的鹬鸻，在广东香港地区都能见到。为了区别它们，我们这里鸟友们幽默地将带汤勺的勺嘴鹬戏称“小钢勺”，而将带“杓”的几种鹬鸻叫“木勺”。

古代的“杓”字指北斗七星中的第五，六，七三颗星，也叫“斗柄”。宋代文学家欧阳修的《卖油翁》一文中写有“徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿”，这里的“杓” 就是“勺”的意思。在中国鸟种记录名单中，有四种鹬，中文鸟名中带着“杓”字，可这些“木勺”和勺嘴鹬的“钢勺”完全不同。鉴于它们所带着“吃饭”家伙长短不一，它们的中文名字则按照它们带的“木勺”长短分别取名为：大杓鹬，白腰杓鹬，中杓鹬和小杓鹬。

今天来讲讲这些拿着“木勺”吃饭的家伙们。

1、大杓鹬，英文名：Far Eastern Curlew，体长53-66cm, 它是“木勺”家族中“勺子”最长的一个。黑褐色的嘴长而下弯，嘴的长度是头部长度的3倍以上。整体羽色棕褐色，背部羽毛羽轴黑羽缘淡色；头颈胸三部位带有黑褐色纵纹；肋下，下腹和尾下覆羽淡棕色上有黑色箭头状斑纹；腰和尾羽带有黑色横纹；因为腰部羽色棕褐色，故台湾称之为：红腰杓鹬。

大杓鹬（深圳大鱼摄于深圳市红树林自然保护区）

2、白腰杓鹬，英文名：Eurasian Curlew 体长50-60cm。白腰杓鹬嘴的颜色和长度都和大杓鹬很相似，整体羽色灰褐色，背部羽毛羽轴也黑色，羽缘也同样淡色；头颈胸三部位也同样带褐色纵纹；而它的下腹和尾下覆羽全白。

白腰杓鹬（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

大杓鹬和白腰杓鹬这两个“木勺”成员所带的木勺长度类似，它们生活环境也比较雷同。它们都喜欢海边潮间带，河口，红树林沼泽地，偶尔也会在内陆大型湿地，湖边、草地、农田地带出现，主要食物是甲壳类，蠕虫，螺类，滩涂上的软体动物，鱼类和昆虫等。由于这两种杓鹬有混群的情况，同类中个体也有差别，加上大杓鹬在幼年时期，嘴的长度比成年要短，所以在野外远距离观察时，或观察角度稍有偏差，单靠“木勺”的长度来判别，会引起误认。

大杓鹬和白腰杓鹬这两个大号“木勺” ，如何区别呢？

A. 飞行时看腰部颜色

露出棕褐色腰：大杓鹬

露出白色腰：白腰杓鹬

B. 飞行时看翼下颜色

翼下密布黑色横斑：大杓鹬

翼下羽白：白腰杓鹬

白腰杓鹬翼下和腰都是白色（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

大杓鹬翼下有密布横纹，腰色红棕（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

C. 站立时看下腹和尾下覆羽的颜色（简单粗暴法：看屁股颜色）

下腹和尾下棕色：大杓鹬

下腹和尾下白色：白腰杓鹬

大杓鹬（左屁股棕）和白腰杓鹬（右屁股白）（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

大杓鹬（左屁股棕）和白腰杓鹬（右屁股白）面对面（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

3. 中杓鹬，英文：Whimbrel ，体长只有40-46cm, 嘴的长度也明显比白腰杓鹬短许多，嘴长只有头部长度的2倍，嘴灰褐色，下嘴基肉粉色；头顶有明显的黑褐侧纹，黑褐色过眼线，体下淡褐，背和腰白色；颈胸有黑褐色细纵纹。

如果说白腰杓鹬和大杓鹬是带的是大号“木勺”的话，中杓鹬就是拥有中号吃饭家伙的杓鹬。因为吃饭工具比大号“木勺”短，所以它的生活环境和大号“木勺”两位成员的不同，吃的食物也有所区别。

中杓鹬喜欢出现在沿海湿地，海岸附近草地，公园草地等，也会在泥滩沙滩礁岩上行动。它们偏爱蟹类，也会寻找甲壳类，螺贝，昆虫等食物。如果你在靠近海边礁石上或石滩上，看到带着中号“木勺”的中杓鹬边走边从石头缝隙中叼出一个个小蟹，或者看到它在海边草地上捕食昆虫，别觉得奇怪，因为它的食谱上的食物品种丰富着呢。

中杓鹬（深圳大鱼摄于深圳市人才公园，深圳市人才公园是靠近深圳湾的一个市政公园）

4. 小杓鹬，英文名：Little Curlew ，体长28-32cm, 嘴长而下弯，不过长度只有头部1倍多一点，嘴灰褐色，下嘴基肉粉色；头顶两侧黑褐；体下淡棕色，背和腰白色；颈胸部有黑褐色细纵纹；黑色过眼线画得有点弧度，仿佛是画了下眼线一样。

小杓鹬是拥有小号“木勺”的杓鹬，它一般不出现在潮间带，比较偏爱干燥的耕地和人工草坪，喜欢在草地上寻找昆虫，草籽等食物。

小杓鹬（深圳大鱼摄于广州南沙人工草坪培植地）

随着人类社会进步，经济高度发展，城市变化日新月异，越来越多的开发也让迁徙鸟类生存区域日益缩减。四位“木勺”家族成员，所携带吃饭家伙的“木勺”长度不同，它们对生存的环境要求也有所不同，也造成它们在IUCN红色名录等级表中级别相差很大，大杓鹬标注EN (濒危) 白腰杓鹬标注NT(近危)，中杓鹬和小杓鹬都被标注LC(低度关注) 。

近年来，科学家也意识到人类发展和迁徙候鸟已经形成了新的关系，如何在人类活动地点营造出更合适候鸟生存的环境，或许今后会是科学家研究的方向，也是我们鸟友们讨论的新话题了。

考眼力时间，来，在下面的图里找找，哪一个是大杓鹬？哪一个是白腰杓鹬？

（答案在文末找）

大杓鹬和白腰杓鹬混群图（深圳大鱼摄于香港米埔自然保护区）

答案：

图一：露出大勺嘴的是大杓鹬，其余嘴放背后羽毛中休息的都是白腰杓鹬

图二：左一和左三是大杓鹬，其余都是白色屁股是白腰杓鹬

参考：《台湾野鸟手绘图鉴》

图文：深圳大鱼

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