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如何低盐饮食降血压(如何低盐饮食不伤胃)
导语:如何低盐饮食
盐是我们日常生活中必不可少的调味品,没有盐,即使再好的山珍海味也好像白水菜叶一样食之无味。
但是过量摄入盐会提高高血压,心脑血管疾病的发生率,尤其是肾病患者,在肾功能受损合并高血压的情况下,过量摄入危害更大。
当然,随着全社会饮食健康的宣传和重视,人们也逐步意识到低盐饮食的重要性,从而被人们尤其是肾病患者所接受熟知。
那么如何做到低盐饮食呢?应从以下几个方面做好:
一、合理使用调味品
我们日常烧菜都会加入很多调味品,比如:酱油、鸡精、味精等。这些调味品中本身含有钠盐,如果再次加入过量的盐会造成超标。
Tips: 已经加入酱油鸡精的情况下,减少使用食盐。如果要放,建议食用“低钠盐”。(慢性肾炎患者慎用)可以酌情增加葱姜蒜的使用,但也要注意控制用量。
二、海鲜及腌制食品的食用
因海鲜及其制品、香肠腊肉、酱菜本身含盐量高,所以烹饪食用时不用再加盐。
Tips:对于特别辛辣油腻重盐的,食用前还应在水中涮一涮,口感虽然降低,但是对肾脏健康有益
三、各种面食的食用
面食中含有一定量的钠盐。可以减少食用小苏打。
总结一下:只要我们酌情少量食用食盐,低盐低油健康饮食。用新鲜蔬果代替烹饪深加工,肾病患者也能健康的生活,有滋有味。
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