姜汁炒芥蓝(姜汁炒芥兰的做法窍门)

导语：自从学会姜丝炒芥蓝，我就不想再吃外卖了

By 七年四班的丸

用料芥蓝 400g姜丝 4-5片油 2匙蚝油 2匙

做法步骤

1、芥兰洗净切段备用。

2、姜丝切好备用。

3、烧一锅热水，把芥兰汆烫一下，这样炒起来也省事。

4、锅里倒入油，把姜丝倒入爆炒出香味。

5、把芥兰倒入锅里翻炒均匀，淋入一点热水略为焖煮2分钟。

6、倒入2匙蚝油拌炒均匀即可享用。

7、成品。

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