生巧是什么巧克力(生巧好吃吗)

导语：生巧--比巧克力还要好吃的小甜甜

外面一盒生巧100块起步 之前在上海新天地买了两盒256就一直念念不忘 但是会吃土的感觉 平民可能会吃穷 于是动手自己做 成本：一次的量，平均30块左右

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用料巧克力65%黑巧 150g淡奶油 125g蜂蜜 10g无盐黄油 10g可可粉 若干

做法步骤

1、黑巧克力切碎，尽量绿豆大小颗粒最好

2、淡奶油，蜂蜜混合，小火搅拌至 有小气泡即可

3、巧克力和一小块黄油放在小盆里备用

4、淡奶油倒入，保鲜膜封住等待3min左右 然后搅拌均匀，无小颗粒，至顺滑

5、铺上油纸，倒进模具，震一震，把气泡振下来 放入冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦

6、切成小块 筛子筛下可可粉就可以啦

小贴士

配一杯红茶或者牛奶，咖啡 在这个冬天吃几块 太惬意啦

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