忘忧草指的是什么植物(忘忧草是啥植物)

导语：忘忧草——聪明之花

人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜，学名萱草，又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜，古名为忘忧草，意思是"欲忘人之忧则赠之"。

为百合科萱草属多年生宿根草本植物。 那忘忧草到底是如何得名的呢？据《本草注》说：“萱草味甘,令人好欢乐而忘忧。”而据《诗经》记载：古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。

刚采摘的黄花菜有毒

刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水仙碱，这是一种毒性很大的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。食用时必须晒成干品，即无毒性。

萱草是中国的母亲花《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱”，北堂是母亲居住的地方，后代表母亲。从此，母亲居住的屋子也称萱堂，萱草就成了母亲的代称，它也成了中国的母亲花。

黄花菜除食用外，还是一味良药。其能和膈，清热，养心，解忧，醒酒，镇静，利尿，消肿，头昏，乳汁足，关节肿痛等。

附录

一，伤感忧愁，心闷不乐，烦躁不安，黄花菜30克，炖母鸡，可镇静解忧。

二，尿道发炎，小便不利，黄花菜60克，白糖适量，煎汤代茶，多服。

三，乳汁不下，黄花菜15克，瘦肉半斤，小火慢炖，连吃数天效果良好。

四，声音斯哑，黄花菜30克煮烂，加蜂蜜30克，缓缓咽下，每天三次，神效。

五，痢疾，黄花菜30克，马齿苋30克，红糖克，吃几次即有效。

六，大便下血，黄花菜，红枣各30克，煮水吃三次便血可止。

七，发热口渴，黄花菜，茅根各15克水煎服。

八，失眠，黄花菜30克，加冰糖适量，水煎，睡前饮用。

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