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皇家御用羊肉(皇家贡品什么意思)
导语:敢说是皇家贡品羊肉、到底是啥羊肉?
哈喽大家好今天我们讨论一个美食排名、日常中哪种肉最具风味,哪种肉最滋补?
羔羊排
一般认为是:狗肉和羊肉,但我们坚决不吃狗肉!羊是纯食草动物,所以较之牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白,低脂肪,含磷脂多,是御寒温补的美味之一,可起到进补和防寒的双重效果。
羔羊排
内蒙古最好的羊肉在锡林郭勒,锡林郭勒草原号称“天边草原”,是我国四大天然草原之、那里有一望无际的青青绿草,随手拍都像windows经典桌面的蓝蓝天空,还有成群的牛羊!
羊:你在给我拍照吗
锡林郭勒羊的两大优质羊肉产区:乌珠穆沁羊人称“天下第一羊”,称之为‘28根肋骨羊’,苏尼特羊是“皇家贡品羊。
草原日落
锡林郭勒羊体大躯长,黑脸白身,被称作“熊猫羊”,很可爱。关键是肉质细嫩,没有膻味,堪称一绝,被评为国家地理标志产品。
真实照片
为什么没有膻味?因活动量大,致膻脂肪酸随汗液排出体外,加上吃百草特别是沙葱,也可以去膻、真正的锡林郭勒的羊肉,不需要经过复杂的除膻处理。
真实照片
有人问:吃羊肉会不会发胖呢?羊肉含有丰富的蛋白质和维生素,但它的脂肪熔点为47摄氏度,而人的体温为37摄氏度,吃了只吸收营养而不吸收脂肪,所以吃羊肉不容易发胖哦。
朋友们看着香吗
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